IHクッキングヒーター InductionHeating
キッチンすっきり！キレイが続く！
IHクッキングヒーターで人も地球も気持ちよく!!
びっくリング加熱
最新のIHは一口の火力が2.5kw~3.0kwにアップ！ さらに、従来のIHでは難しかった鍋肌部分まで上手な加熱が可能になり、焼きムラを抑えて料理がふっくら！「対流煮込み加熱」「フライパン鍋肌加熱」「ゆでもの加熱」「大鍋しっかり加熱」「びったり加熱」、5つの加熱技で、ご家庭でも手軽に本格料理ができます。
●対流煮込み加熱くプラス＞
三菱IH独自※1の〈びっくリングコイルP〉が、鍋底を分割で加熱。分割エリアごとに制御できるから、自動で加熱と停止を繰り返し、最適なかきまぜ効果のある交互対流※3をおこします。
だから具材の一つ一つまで旨味をしみ込ませながら、煮くずれや焦げつきを抑制。カレーも焦げつきにくいから、かき混ぜる手間なく調理いただけます。
また、長時間かかる本格的な煮込み料理も、ご家庭でカンタンに。
●フライパン鍋肌加熱
従来のIHでは難しかった、鍋肌部分の加熱が〈びっくリングコイルP〉で可能になりました。
外側コイルを8割、内側コイルを2割という、炒め物、焼き物に適した火力配分にして、鍋肌まで上手な加熱が実現。
鍋のサイズにこだわらず鍋底から鍋肌までより均一にしっかり加熱し、炒飯もパラリと上手に仕上がります。
予熱温度は約160℃、約190℃、約220℃から簡単選択。
食材投入のタイミングはLEDと音声でお知らせします。
- ※1:2025年3月現在(国内家庭用ビルトイン型IHクッキングヒーターにおいて)
- ※2:小さい鍋を加熱しているときは、外向対流で火力の強さを切り替えています（CS-PT321H・T321Hシリーズのみ）。
びっクリアオーブン
「びっクリアオーブン」は、ヘルシーさが人気なノンフライ調理が手軽においしくできます。その秘密は、熱風循環加熱式。熱風を循環させて加熱するから、油を使わずカラッとサクッとおいしい揚げ物が仕上がります。オーブンネットもついているから、余分な油が落ち、さらにヘルシー。お菓子づくりにも使えるから、グリル調理のレパートリーが広がります。
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ノンフライ調理
油を使わず、とってもヘルシー。
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大きな食材もまるごと！
業界No.1の高さが自慢のたっぷり庫内。
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外はパリっと炭火焼き加熱
中はふっくら風味豊かな焼き上がり。
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お手入れスムーズ
底面がフラットなのでお手入れが簡単。
IHクッキングヒーターの特長
炒め物も得意な高火力
すでに多くの奥様に認められた、その強火！200Vのハイパワーと高い熱効率により、2.5kWのIHヒーターは、4,800kcal/hのガスコンロに相当する高火力を発揮。炒め物もとってもおいしく仕上がります。
スピード調理できて家計思い
毎日のお料理で気になるランニングコストは、意外かもしれませんが、都市ガス以下！高い熱効率で無駄なく加熱するから、よりスピーディーかつ経済的に調理できるのです。
いつでも火のない安心感
IHの誘導加熱技術は、鍋だけを効率よく加熱するしくみ。火を使わずに高火力調理が可能だから、安全性と機能性を兼ね備えた、次世代の調理スタイルです。
お部屋の空気もクリーン
IHは、燃焼によって空気を汚さず、結露やカビ・ダニの原因となる水蒸気も発生しません(鍋から出るものを除く)。またガスよりも、上昇気流が少なく、油が飛び散りにくいので、キッチンも汚れにくくなります。
さっとひと拭きでピカピカ
IHは、お手入れがとっても簡単！と奥様に大好評です。IHのフラットなトッププレートなら、吹きこぼれや汚れもサッとひと拭きするだけ。毎日らくらくきれいにしておけます。
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